Produzione porchetta toscana | Porchetta artigianale | Produzione porchetta


Francesco Mosca Porchetta toscana

Ricette Porchetta
Prodotti

Porchetta

La porchetta realizzata da suini selezionati italiani, e disossata da sapienti mani nel nostro laboratorio, condita con aroma esclusivamente naturali, cotta al forno.

INGREDIENTI:
Suino intero disossato
Sale,  aromi naturali e spezie: pepe, aglio, rosmarino,.
Peso medio:  30 - 45 kg
Produzione porchetta toscana Produzione porchetta toscana

Bustini di porchetta

I nostri bustini sono realizzati esclusivamente da pancetta e dal lombo. La pezzatura va da 10 a 13 kg.
I nostri Bustini sono speziati solo con aromi naturali, la cottura viene fatta nei nostri forni senza conservati ne trattamenti industriali.
INGREDIENTI:
Lombo di suino intero disossato ,Pancetta di suino.
Sale,  aromi naturali e spezie: pepe, aglio, rosmarino.

Peso medio:  10 - 13 kg
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Porchetta sottovuoto affettata a mano

Questa confezione in bustine da 200 gr circa, vi consente di mantenere la fragranza e aroma della buona porchetta Toscana artigianale.
La nostra porchetta viene confezionata a fine raffreddamento dalla cottura.
Per avere le notre confezioni sottovuoto in Italia e all'estero inviateci la vostra richiesta Le confezioni saranno spedite con corrieri refrigerati a norma di legge.
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