Ricette Porchetta
TORTA CON PORCHETTA E PATATE

Ingredienti per 6/8 personePer le pasta brisèe - 300 g di farina, 150 g burro, 10 g di sale, acqua qb.Per il ripieno- 200 g di porchetta tagliata e fettine sottili, 350 g di...

Ingredienti per 6/8 personePer le pasta brisèe - 300 g di farina, 150 g burro, 10 g di sale, acqua qb.Per il ripieno- 200 g di porchetta tagliata e fettine sottili, 350 g di...
PORCHETTA RIPIENA

Fate frollare la porchetta in un luogo fresco per qualche giorno, e tenete in frigo le interiora che avrete ricavatoTogliete dalla prima le ossa, in modo che la carne non si scompo...

Fate frollare la porchetta in un luogo fresco per qualche giorno, e tenete in frigo le interiora che avrete ricavatoTogliete dalla prima le ossa, in modo che la carne non si scompo...
CROSTATA SALATA CON PORCHETTA

Ingredienti: - pasta sfoglia- porchetta- 1 pomodoro- fontina- mozzarelline di bufala- olio d´oliva- origano- sale. Preparate la pasta (lasciandone un pò per fare le st...

Ingredienti: - pasta sfoglia- porchetta- 1 pomodoro- fontina- mozzarelline di bufala- olio d´oliva- origano- sale. Preparate la pasta (lasciandone un pò per fare le st...
PANINO CON LA PORCHETTA

Ingredienti: - pane - qualche fetta di porchetta tagliata a mano - Insalatina - Salsa tartara - Formaggio tipo Asiago - Alcune rondelle d´uovo sodo - Un rametto di rosmarino ...

Ingredienti: - pane - qualche fetta di porchetta tagliata a mano - Insalatina - Salsa tartara - Formaggio tipo Asiago - Alcune rondelle d´uovo sodo - Un rametto di rosmarino ...






