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SFOGLIA SALATA AL BRIE CON PORCHETTA

SFOGLIA SALATA AL BRIE CON PORCHETTA

Ingredienti


- Pasta sfoglia - 150 gr. di porchetta - 200 gr. di brie - 1 pomodoro rosso maturo


Esecuzione

Preparazione: 10'
Cottura: 30'
Difficoltà: 1

Stendere il rotolo di pasta sfoglia, preferibilmente rotonda, su carta da forno e disponete al centro gli ingredienti, ovvero le fette di porchetta, il brie e il pomodoro. Lasciate un po' di spazio sui lati.

Richiudete la sfoglia spillando i bordi o con le dita o con la forchetta, per evitare che durante la cottura fuoriesca il ripieno.

Infornate per circa 30 minuti, 200 gradi finché la sfoglia non ha preso un bel colore dorato.



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INFO

La Porchetta Toscana di Francesco Mosca
Via dell'Artigianato, 22
Montespertoli - Firenze - FI - Toscana - Italia
Superstrada FI-PI-LI uscita Ginestra F.na,
seguire le indicazioni per Cerbaia

Tel. e Fax 0571 670950
Cell. 335 6611990
info@moscafrancesco.it
P. IVA 01379700485

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