Recette porchetta toscane
QUICHE AU COCHON DE LAIT ROTI PETITS LEGUMES
Ingrédients pour 6/8 personnes: Pour la pate brisée- 300 g de farine, 150 g de beurre, 10 g de sel, eau Pour la farce- 200 g de cochon de lait en fines tranches, 35...
Ingrédients pour 6/8 personnes: Pour la pate brisée- 300 g de farine, 150 g de beurre, 10 g de sel, eau Pour la farce- 200 g de cochon de lait en fines tranches, 35...
COCHON DE LAIT FARCI ET ROTI
Laisser faisander la viande quelques jours dans un endroit frais, en conservant les abats à part au frigo. Oter les os de facon à ce que la forme de la viande ne se ...
Laisser faisander la viande quelques jours dans un endroit frais, en conservant les abats à part au frigo. Oter les os de facon à ce que la forme de la viande ne se ...
COCHON DE LAIT FEUILLETE
Ingrédients:- pate feuilletée- cochon de lait- 1 tomate- fromage Fontine- petites mozzarelles de bufflonne- huile d´olive- origan- sel Préparer la pate en en ...
Ingrédients:- pate feuilletée- cochon de lait- 1 tomate- fromage Fontine- petites mozzarelles de bufflonne- huile d´olive- origan- sel Préparer la pate en en ...
SANDWICH DE COCHON DE LAIT
Ingrédients:- pain- quelques tranches de cochon de lait tranché au couteau- salade- sauce tartare- fromage type Asiago- rondelles d’oeuf dur- un brin de romarin- poiv...
Ingrédients:- pain- quelques tranches de cochon de lait tranché au couteau- salade- sauce tartare- fromage type Asiago- rondelles d’oeuf dur- un brin de romarin- poiv...
