Ricette Porchetta
TORTE MIT SPANFERKELL UND KARTOFFELN
Zutaten fur 6/8 Personen Fur den Teig (Pastete Brisee):- 300 g Mehl, 150 g Butter, 10 g Salz, Wasser Fur die Fulung: - 200 g Spanferkel in dunnen Scheiben geschnitten, 350 g...
Zutaten fur 6/8 Personen Fur den Teig (Pastete Brisee):- 300 g Mehl, 150 g Butter, 10 g Salz, Wasser Fur die Fulung: - 200 g Spanferkel in dunnen Scheiben geschnitten, 350 g...
GEFULLTES SPANFERKEL
Das Spanferkel fur einige Tage in einem kuhlen Ort murbe werden lassen, die daraus gewonnenen Innereien im Kuhlschrank aufbewahren. Die Knochen vom Fleisch entfernen, so dass spat...
Das Spanferkel fur einige Tage in einem kuhlen Ort murbe werden lassen, die daraus gewonnenen Innereien im Kuhlschrank aufbewahren. Die Knochen vom Fleisch entfernen, so dass spat...
GESALZENE TORTE MIT SPANFERKEL
Zutaten:- Blatterteig- Spanferkel- 1 Tomate- Fontina - Kase- Buffelmozzarella- Olivenol- Oregano- Salz Den Teig vorbereiten (Ein Teil davon auf Seite lassen, um die Streifen vorzu...
Zutaten:- Blatterteig- Spanferkel- 1 Tomate- Fontina - Kase- Buffelmozzarella- Olivenol- Oregano- Salz Den Teig vorbereiten (Ein Teil davon auf Seite lassen, um die Streifen vorzu...
BROT MIT SPANFERKEL
Zutaten:- Brot- einige Scheiben Spanferkel- Salatblatter- Tartar Sauce- Asiago - Kase- einige Scheiben gekochtes Ei- Rosmarin - Pfeffer Das Brot schneiden und beide Halften mit Ta...
Zutaten:- Brot- einige Scheiben Spanferkel- Salatblatter- Tartar Sauce- Asiago - Kase- einige Scheiben gekochtes Ei- Rosmarin - Pfeffer Das Brot schneiden und beide Halften mit Ta...
